Vier tips voor snelle en gezonde snacks op kantoor!
Ook altijd last van een snack of snoephand op kantoor?
Als aan het eind van de middag je buik gaat rommelen is het erg verleidelijk om naar een snelle snack te grijpen. Met als gevolg dat je ongezonder eet dan dat je van plan was.
Met deze vier snacks in de koelkast voorkom je dat je de fout ingaat op kantoor en zorg je voor variatie.
1. Griekse yoghurt
Om meer af te vallen, moet je meer eten. Yoghurt eten helpt je daarbij. Uit onderzoek van de University of Tennessee blijkt dat wanneer je meer dan 500 gram yoghurt per dag eet, je 22% meer gewicht en 81% meer buikvet verliest dan wanneer je yoghurt laat staan. Een bakje yoghurt van 170 gram bevat bijna evenveel eiwitten als een stuk kippenborst. Zin in suiker? Voeg wat bosbessen of honing toe, dit komt ook de smaak ten goede.
2. Wortels
Als je zin hebt in een snack denk je niet gauw aan groente. Gelukkig ben je aan het einde van de dag erg lui, onderzoekers aan Saint Bonaventure University in New York hebben aangetoond dat je eerder voor een gezonde optie kiest als het makkelijk voor handen is. Zorg dus dat je wortels in de koelkast hebben liggen. Dip de wortels in hummus voor het echte snackgevoel en om extra eiwitten binnen te krijgen.
3. Groene thee
Thee drinken in plaats van te snacken? Jazeker, tijdens een energiedip aan het einde van de middag kan je wel een energieboost gebruiken. Groene thee haalt je uit deze dip en zorgt tegelijkertijd voor een verminderde kans op kanker, Alzheimer’s en hartziekten. Daarnaast bevat groene thee EGCG, een antioxidant, wat je helpt met afvallen.
4. Amandelen
Je leest het goed, amandelen kan je het beste in de koelkast bewaren zodat ze langer houdbaar blijven. Een klein handje amandelen is de perfecte portie voor een middagsnack. Amandelen bevatten vet, eiwitten en vezels, dit zijn drie nutritionele factoren die ervoor zorgen dat je het gevoel krijgt dat je vol zit. Volgens onderzoekers van de Loma Linda University vermindert een portie van 3 noten, zoals amandelen, per week je kans op overgewicht met 46%. Zorg er wel voor dat je zo lang mogelijk op de amandelen kauwt, hierdoor neemt je lichaam meer onverzadigd vet op. En als laatste, kies voor ongezouten amandelen zodat je niet onnodig veel zout binnenkrijgt.
Heeft u meer vragen omtrent uw gezondheid kunt u altijd contact met mij opnemen.
Gitta van der Sluijs
Medisch Consulent Keurdokter BV